Cena a lume di candela nella romantica atmosfera del centro storico di Castro dei Volsci Il menu: antipasto, primo, secondo, dolce e come l'amore a grande sorpresa per continuare la serata in omaggio alla coppia: una bottiglia di prosecco e per non mettere in crisi la coppia 50 € in due, vino escluso Prenotazione 0775/662091; 348 4037557

Cari amici, la Locanda del Ditirambo dal mese di gennaio 2012 proporrà, insieme ai piatti della carta un menù degustazione regionale che varierà ad ogni cambio di menù! Il clima freddo di questi giorni ci ha guidato verso il nord...in Piemonte! Così proponiamo uno - Sformato di cardi con fonduta - Agnolotti del plin - Brasato di manzo al Barolo e un - Bonet piemontese. La nostra carta dei vini vi offrirà dei validi abbinamenti! p.s. Se è il vostro compleanno la locanda vi offrirà la cena, lo spunto è del Ministero dei Beni Culturali che offre l'entrata gratuita ai musei il giorno del compleanno per tutto il 2012, e quindi andate al museo e venitea cena! Vi aspettiamo

La qualità dei nostri piatti il venerdì è sulla bilancia un ricco buffet a 3 euro l'etto!

"Il ristorante della Locanda sarà in vacanza dal 12 settembre al 28 settembre 2011"

Il 29 e 30 luglio 2011 nella splendida cornice del centro storico di Castro dei Volsci (Fr), prende il via l'VIII edizione del Festival Internazionale di Cortomeraggi "Per un pugno di corti", dedicato alla Fiction italiana e straniera. Il Festival in collaborazione con l'associazione delle Biblioteche Valle del Sacco e la biblioteca comunale e con il patrocinio del Comune di Castro dei Volsci, vi invitano a partecipare alla manifestazione. Venerdi 29 luglio dalle ore 21.00 presso Piazza IV novembre, ci sarà la proiezione dei primi 8 corti finalisti. Nel corso della serata si renderà omaggio al cineamatore castrese Giorgio Cussini. Il festival proseguirà sabato 30 luglio dalle ore 17.00 alle ore 20.00 con la proiezione dei cortometraggi presso la Torre dell'orologio, e dalle ore 21.00 con la serata di premiazione, in piazza IV novembre. Tutte le informazioni inerenti la manifestazione sono presenti sul sito www.perunpugnodicorti.it Vi aspettiamo numerosi

“Buono, pulito, giusto”



Buongiorno, La Locanda del Ditirambo, insieme a tutti gli alberghi diffusi d’Italia, ha inteso iniziare un percorso che coniughi con sempre maggiore consapevolezza la nostra scelta di ricettivo e di turismo, “sostenibile” e “esperienziale” alla nostra scelta di ristorazione, “autentica” e “locale”.

Per sancire questo proposito abbiamo pensato come prima azione di celebrare il primo “Slow Food day” con una cena (o prima colazione), strutturata sui presidi e/o sui prodotti di eccellenza. Parte del ricavato, con indicazione “Gli Alberghi Diffusi dell’ADI festeggiano Slow Food” sarà da devolversi a Slow Food Nazionale per il progetto “1000 orti in Africa”.

“La cena dei Presidi e del Territorio” Menù

Antipasto
Sformatino di melanzane in salsa di basilico e marzolina (Az.Agr. Pacitti di Picinisco)
Primi piatti
Ravioli di ricotta di bufala(Az.Agr.zoo. Magnapruina di Castro dei Volsci),
zeste di limone e menta con pomodorini del Piennolo Vesuviano(Az.Agr.Casa Barone di Massa di Somma)
Secondi piatti
Millefoglie di agnello locale con patate alla salvia del nostro orto
Dolce
Tortino di mele con crema alla cedrina dell’orto e granita di mela verde
In accompagnamento:
Vino:
Cervinara Az. Agr. Bio Marco Carpineti 2010
Ferrato Cabernet Atina DOC Az. Agr. La Ferriera 2009
Pane di Veroli (panificio La Verolana)
Olio extra vergine di olive locali:
Az. Agr. Bio. Quattrociocchi di Alatri Soc. Coop. Agricola I Care di Vallecorsa
Costo a persona, vino incluso:
40,00 euro, di cui 2 euro saranno devoluti per il progetto“Mille Orti in Africa”

In occasione del 150° anniversario dell'Unità d'Italia l’Associazione ‘Paese diventa impresa’ con il patrocinio della Regione Lazio, della Provincia di Frosinone e del Comune di Castro dei Volsci organizza la rassegna d’arte: BANDIERE D’ARTISTAa cura di Simona Perchiazzi Inaugurazione: Castro dei Volsci (Fr) 30 aprile ore 11.00 piazza Quattro Novembre, in occasione dell’inaugurazione alle 20.00 videoinstallazione di Alessandra Franco Durata dell’evento: 30 aprile_ 30 maggio 2011 Trentadue bandiere d'artista saranno esposte en plain air lungo i vicoli del centro storico di Castro dei Volsci. OPERE DI: E. Benedetti • F. Bernardi • Bruia • F. Cipriano • P. Corgnale • E. Corsi • R. Dalisi • F. D’Ambrosi • L. De Cocco / E. Laloè • N. Figliolini • A. Gallinaro • S. Giordani • S.Giovannone • L. Iezzi • M. Luccioli • T. Mancini • M. Mantua • P. Molinari • G. Neri • L. Pagano • A. Picardi • T. Pollidori • A. Ragionieri • F. Rea • A. Ricciardi • C. Scarpitti • S. Vecchio Sezione didattica: Liceo Artistico di Frosinone – Liceo Artistico di Napoli “La valenza simbolica delle celebrazioni rimanda ad un messaggio di identità e unità nazionale e testimonia l'impegno di valorizzare il territorio come espressione di realtà e peculiarità di tutte le Regioni che lo compongono”. Questa collettiva intende porre l’attenzione sulla memoria storica attraverso una lettura visiva dell’identità contemporanea. Ventisette artisti, cinque studenti del liceo artistico di Frosinone e due studenti del liceo artistico di Napoli hanno realizzato, per questa occasione, una bandiera, trentadue bandiere sventoleranno fino al 30 maggio nel suggestivo borgo di Castro dei Volsci dialogando con il passato e con la suggestione dei luoghi. ‘La locanda del Ditirambo’ con la partecipazione dell’Istituto Alberghiero di Fiuggi realizzerà un menù degustazione proponendo piatti risorgimentali, menù che rimarrà in carta per l’intera durata della rassegna. INFO: Associazione ‘Il paese diventa impresa’ Dott.ssa Filomena Rocca 347.85.80.923 La locanda del Ditirambo 0775.66 20 91 www.albergodiffusocastro.it Simona Perchiazzi www. luminarianapoli.it Per il programma dettagliato consultare l’associazione: 'Il paese diventa impresa' www.paesediventaimpresa.it

Sorprese per San Valentino Locanda del Ditirambo Cena, pianoforte e violoncello, bollicine in camera e ancora... passeggiate tra i vicoli dell'antico borgo medievale per affidare, dal balcone della Ciociaria, al vento i nostri nomi. Weekend per S.Valentino: 12/13 febbraio 2011 Pernottamento, cena*, bollicine, colazione per 2 Euro 150€
- Il pianoforte è a disposizione di chi volesse suonare la propria canzone - Prenotazione obbligatoria *bevande incluse In alternativa al weekend: - Cena* di S.Valentino (14/02/2011) Euro 70 a coppia - "Fuga d'amore": 12-15 febbraio 2011 ( 3 pernottamenti e colazioni, 2 cene*, bollicine, pranzo* della domenica) euro 400 a coppia Per informazioni 348 4037557, 0775/662091, Fax 0775 019828

In attesa del Natale la Locanda del Ditirambo dedica una serata alla "Pasticceria Artistica" di Filippo Tuzio e ai Gioielli d'Autore di Antonio Picardi, Per informazioni 348 4037557 Beatrice e Daniela

Venerdì 8 ottobre alle ore 19.00 - 30 novembre alle ore 23.30 In occasione della VI Giornata del Contemporaneo (9 ottobre 2010), La Locanda del Ditirambo ospita l'installazione d'Arte Contemporanea "Stanze d'Artista". Stanze d'Artista è un progetto a cura di Simona Perchiazzi.Le opere di quattro artisti, Antonio Gallinaro, Massimo Luccioli, Antonio Picardi e Alessandra Ragionieri, abiteranno dal 9 ottobre al 30 novembre gli spazi dell'Albergo Diffuso "La Locanda del Ditirambo" nel borgo di Castro dei Volsci (FR). La sesta giornata del Contemporaneo fornirà, così, anche un'ottima occasione per visitare l'antico borgo di Castro. L'8 ottobre 2010 alle ore 19:00 presso la Torre dell'Orologio Performance Live Electronics a cura di Giovanni Fontana (pre-testo, voci e sound design) e Massimiliano Cerroni (composizione elettroacustica e regia del suono) a seguire, dopo la Performance Live Electronics, rinfresco al Ristorante La Locanda del Ditirambo.

In occasione dell'edizione 2010 dell'Oktoberfest di Monaco e Stoccarda, Venerdì 1 e Sabato 2 Ottobre a partire dalle 20.30 la Locanda del Ditirambo vi farà assaporare il gusto dell'ottima Cucina Tedesca accompagnata dalla straordinaria Birra Artigianale Ciociara: Mr.Malto. Scegliete fra il menù completo o la gradevole e simpatica degustazione che abbiamo preparato in esclusiva per voi.

Info: 345 4045337 Tel. 0775 662091 - 348 4037577 E' gradita la prenotazione

Venerdí 17 Settembre 2010 Nel suggestivo centro storico di Castro Dei Volsci, l'Ass.ne Triclinium renderà omaggio all'azienda vinicola più rappresentativa del territorio e conciatrice al "Wine Day 2010" del premio per il maggior gradimento del pubblico. La serata vedrà la partecipazione di Anton Maria Colletti Conti che presenterà i suoi prodotti d'eccellenza abbinati alle specialità culinarie della Locanda del ditirambo Menu Degustazione Carpaccio di bufalello con verdure stufate e zabaione salato Vino: " ARCADIA" - Bianco del Frusinate IGT Fettuccine di lenticchie con ragù bianco di anatra Vino"HENICUS" Cesanese del Piglio DOC Spezzato con cinghiale al mirto Vino "COSMATO" Rosso del Frusinate IGT Composizione di ricotta e visciole secondo la tradizione ebraica romana Rallafia "MADREA"

€ 35 - Solo su prenotazione : Tel. 3490750182 - 3473752502

La Locanda del Ditirambo organizza, nella suggestiva atmosfera del giardino, una serata enogastronomica all'insegna della buona musica, del divertimento e del... TaBacco! L'appuntamento è Venerdì 27 Agosto a partire dalle ore 20.30: la locanda cucina il suo menù "affumicato"... voi portate i vostri tabacchi! E' obbligatoria la prenotazione. ... La Locanda del Ditirambo | Ristorante Via dell'Orologio 11A - Castro dei Volsci (FR) CENTRO STORICO Tel. 0775 662091 - 348 4037577

Cari amici, il 23 luglio ospiteremo in giardino il gruppo musicale "Le cattive letture" (Edmondo Giannitti, Gianluigi Pizzuti, Stefano Giovannone, Massimiliano Cerroni,Umberto Pantano) che suoneranno brani tratti dal repertorio di Fabrizio De Andrè, in questa occasione abbineremo un menù fisso comprensivo del vino, chiamateci per saperne di più ai numeri : Info 348 4037557 345 4045337 vi aspettiamo!

Assegnato alla Locanda del Ditirambo, il premio "Turismo responsabile" al BIT ( borsa internazionale del turismo) di MIlano. Sia l'idea generale dell' Albergo diffuso è stata premiata (premio all' ADI), che la struttura della Locanda del Ditirambo: L'ecosostenibilità della ristriutturazione e il rispetto di territorio e ambiente con filiere locali nella gestione quotidiana si sono dimostrati vincenti.

Cinque incontri di introduzione all'analisi sensoriale del vino, cinque vini ogni sera, cinque venerdi a partire dal 16 aprile dalle 19 circa alle 21, segue cena, per informazioni contattateci al 345 4045337

In occasione di San Valentino, la Locanda del Ditirambo inaugura la "Vineria" della domenica sera, dalle ore 20 tutte le domeniche si potrà cenare con assaggi, sfizi, specialità gastronomiche tipiche e vini regionali alla mescita. Domenica 14 febbraio si inizia con i vini del Piemonte: Arneis Blangè Ceretto 2008, Dolcet...to d'Alba Vajra 2005, Barberad'Asti Pomorosso Coppo 2005, Barbaresco "Produttori delBarabaresco" 2005,Ghemme Colis Breclemoe Cantalupo 2000, menù fisso a € 18 primo bicchiere incluso, vi aspettiamo.

Il 1 GENNAIO 2010 dalle 11,30 alle 14,30 tutti quelli che si sveglieranno tardi, per tutti quelli che vorrebbero un pranzo diverso o più leggero: “La Locanda del Ditirambo” propone un'alternativa simpatica alla colazione e al pranzo, il Brunch: una proposta divertente e originale. La scelta è ampia e assort ita, dalle torte speciali rigorosamente fatte in casa ai migliori piatti freddi della tradizione italiana, e poi insalate, uova in tutte le varianti, crepes dolci e salate. Sulla tavola non mancherà tanta frutta fresca, yogurt italiano e greco, cereali, pane burro e marmellata, e gli immancabili frullati e spremute fresche, senza dimenticare un buon vino ed ancora un "prosecchino" per continuare a festeggiare il nuovo anno.

€ 25,00 a persona; € 15,00 per bambini fino a 12 anni.

il Menù Capodanno 2010 della LOCANDA... Zuppetta di cicerchie con carciofi e spek croccante Sformatino di polenta e baccalà al timo con mozzarella di bufala filante di Gran Cacio di Morolo Carrè di cinghiale in salsa di rafano con castagne all’allor...o Caramella invernale di pasta all’uovo con ripieno di lenticchie e fonduta Parfait al miele d’arancia con salsa di cioccolato al rhum e poi ...UDITE UDITE ... Il brindisi con cotechino e lenticchie sarà servito sulla rocca per ammirare i fuochi d’artificio che illuminano la vallata!!! Vino Spumante Valdo extra dry Valdobbiadene Vini: Primitivo Azienda Vinicola Cantele 2006 Negroamaro Azienda Vinicola Cantele 2008 € 80,000 a persona Prenotazione obbligatoria con acconto del 20% entro il 23 dicembre 2009

Con l'arrivo dell'olio nuovo la rinomata “Locanda del Ditirambo”, situata nel centro Storico di Castro dei Volsci, organizza per sabato 7 novembre 2009 alle ore 20.30, un ricco e prelibato menù, basato sulla degustazione dell'olio d'oliva dell'Oleificio Cooperativo di Vallecorsa "Terra di pietra". La serata, inoltre, sarà allietata un "Viaggio Diatonico", grazie ad uno spettacolo musicale con organetto, a cura di Matteo Mattoni. Non solo cucina, visto che nei locali della reception dell'Albergo Diffuso sarà possibile visitare una mostra di organetti d'epoca. Per gli amanti delle cose genuine e del buon olio di oliva, l’occasione che offre La Locanda del Ditirambo è assolutamente da non perdere.

Dopo la coinvolgente mostra dei dipinti “Donne di Ciociaria” (vedi Ultimissime.net del 30 settembre), la Locanda del Ditirambo è di nuovo protagonista ed organizzatore di un grande evento culturale. Questa volta verrà organizzata una mostra con organetti d’epoca sempre nei locali della reception dell’albergo diffuso, dal 7 novembre al 22 novembre 2009 con il seguente orario di apertura: sabato e domenica dalle 17.00 alle 20.00. La mostra verrà inaugurata il 7 novembre prossimo, con una serata di degustazione dell’olio nuovo (Oleifico Cooperativo “Terre di Pietra” di Vallecorsa). Durante la cena Matteo Mattoni e il suo organetto ci porteranno indietro nel tempo con lo spettacolo “Viaggio diatonico”. Domani sera, 9 ottobre, come ogni secondo venerdì del mese la Locanda del Ditirambo proporrà l’iniziativa - Tradizioni e sapori a confronto. Questo venerdì sarà la volta dell’Umbria. Il menù della serata proporrà: Lenticchie di Castelluccio, Pappardelle in salsa di lepre, involtini di manzo, budino di castagne e un buon Rosso di Montefalco, che contribuirà a scaldare la già particolare ed intrigante serata. Appuntamento assolutamente da non perdere. Per informazioni contattare la “Locanda del Ditirambo” ai seguenti recapiti: tel 0775-662091; 345-4045337; www.albergodiffusocastro.it.

Sabato 28 novembre 2009  a Castro dei Volsci, presso "La Locanda del Ditirambo" si terrà la presentazione del romanzo di Gabriele Dadai "Il Libro nero del Mondo" edito da  Gaffi Editore. Programma: ore 17:00:    presentazione del romanzo di Gabriele Dadati Il libro nero del mondo, Gaffi Editore.  Organizza e modera Tamara Baris, sarà presente l'autore; ore 20.30:    cena con menù degustazione: cucina tradizionale dell’Emilia Romagna.

inaugurazione mostra e cena degustazione con i vini della Cantina Martini. sabato 18 luglio 2009

serata argentina con piatti tipici -domenica 13 settembre 2009

Primo Albergo Diffuso della Ciociaria, Inaugurazione giovedì 24 settembre 2009.