LA LOCANDA DEL DITIRAMBO - PRIMO ALBERGO DIFFUSO DELLA CIOCIARIA
IL RISTORANTE
Roma, Campo dei Fiori, ristorante Ditirambo, passione per la buona tavola.
E’ nata lì l’idea di una locanda fuori città. A Castro mi lega il ricordo di estati bellissime trascorse da bambina insieme al nonno.
L’ALBERGO
L’idea di un albergo che si radica in orizzontale e si diffonde nel territorio, appunto di un albergo diffuso, si sviluppa a partire dagli anni ’80 con i contributi teorici del prof. Giancarlo Dall’Ara…
NEWS / EVENTI
Menù degustazione…verso il nord…in Piemonte!
Cari amici, la Locanda del Ditirambo dal mese di gennaio 2012 proporrà, insieme ai piatti della carta un menù degustazione
regionale [...]
